可控可持续
可控可持续是我们的品牌战略核心，也是核心经营理念，更是“让火锅更美好”的核心和技能
我们从原料开始把控质量，建立了东北、新疆、内蒙三大生产基地，原料来自四大牧场（新疆、西藏、青海、内蒙），并与伊赛、大庄园等五大肉类供应组织建立密切合作。完善的供应评级标准和评级系统，与供应商协同合作，共生共赢，以此实现好原料的稳定供应。
从引进西南地区第一条物理精炼生产线到低温真空熔炼系统，再到今天的森态味控智造生产线，森态DCS自动生产集成控制系统，实现对各项生产参数（温度、时间、真空度、流量）的实时控制，做到可预见、可控制、可追溯以及数据可分析。我们不断引领火锅牛油行业的生产技术革新。
解决行业的痛点问题以满足更加多元化个性的需求，帮助品牌火锅实现产品差异化。我们组建了来自国内油脂专业顶尖高校江南大学、四川农业大学的研究生、本科生近10余名技术研发骨干，同时，与华南理工食品生物技术研究中心、北京工商大学分子感官科学实验室、四川大学农产品加工研究院等高校机构紧密合作，聘请行业油脂研究专家、教授成立味控创新技术团队，进行专题研究，从牛油的产品定制解决方案到森态味控技术体系，我们不断将领先的工艺技术运用到产品的开发和应用中，为客户和行业带来更好的产品和系统的技术服务。
森态牛油一切从客户的真实需求出发，与客户、合作伙伴一起协作创新，为客户带来系统的定制解决方案，为行业带来领先的技术和信息分享，积极推进行业共同发展和进步。
我们的故事
森态伴随火锅行业的快速发展而诞生、成长，肩负“让火锅更美好”的使命，不断提升火锅牛油的行业标准，引领火锅牛油的升级与发展
森态牛油是广汉市迈德乐食品有限公司旗下品牌，成立于2004年，现已成为集牛油安全生产、风味牛油研发、火锅牛油应用解决方案、火锅饮食文化传播于一体的火锅牛油品牌企业。作为《食用牛油》国家标准、《火锅用油》团体标准的制订单位，森态坚持可控可持续的发展战略，坚持高品质纯牛油的产品路线，坚持做好牛油的初心，森态牛油成为全国TOP100连锁火锅品牌指定用油。产品畅销34个省市和自治区，并走上全球19个国家和地区的餐桌。
森态，作为中国火锅牛油引领者，立足行业发展，率先成立牛油研究院，申请专利100+项，成为四川省唯一一家牛油加工工程技术研究中心，森态检测中心更是牛油行业首家通过CNAS认证的实验室。森态致力于产业研究赋能行业全链数据化分析，基础研发赋能行业应用创新，智能制造赋能行业稳质降本。我们愿与更多火锅企业携手共创价值，开创美好未来。
成为全球值得信赖的火锅牛油供应商
我们立足中国而放眼全球，遵循更高的道德标准和食品安全标准，以全面的质量控制系统和味控创新技术，为全球火锅经营者和消费者带来更安全、美味的产品和更好的服务，不断提升并满足他们对火锅的美好期待。
让火锅更美好就是我们的终极使命
随着科技的发展与社会的进步，人们对美好生活的向往已成为我们共同奋斗的目标。而带给人们美好体验的火锅行业，仍然存在食品安全的风险。森态牛油即肩负起守护火锅食品安全、创造更多美好体验的使命。
真诚善良 主动担当 协作创新 赢在执行
真诚善良, 我们始终心存善念，真诚面对一切。
主动担当, 我们积极推动行业的进步。
协作创新, 通力协作、不断创新，共同创造更多可能。
赢在执行, 我们坚定执行，不仅在行动和执行中做到位、做好，更要持续做到位、做好。
年销量（箱）
1000000+
获得奖项
40+
客户满意度
99.8%
合作品牌
1000+
高新技术企业
2021年11月03日，国家科技部火炬中心高新技术企业认定管理工作网发布了《关于四川省2021年第一批备案高新技术企业名单的公告》，广汉市迈德乐食品有限公司取得国家“高新技术企业”认定，证书编号为：GR202151000564。
四川省企业技术中心
2021年10月28日，四川省经济和信息化厅官网公告了《关于发布2021年四川省企业技术中心认定名单（第一批）的通知》，广汉市迈德乐食品有限公司技术中心取得“四川省企业技术中心”认定。
让火锅更美好
不仅是我们的使命，也是我们的品牌承诺
牛油是火锅的灵魂，好的牛油将直接影响和决定消费者对好火锅的美好体验和判断
让火锅更美好，是我们秉承做好牛油的初心，是对火锅行业所做出的郑重承诺。我们希望与合作伙伴一起为消费者带来更安全、健康、美好的火锅体验，人们体味到的不仅有火锅的自然淳香，更有蕴含其中的人生风味、真情实感。
杨礼学，民盟盟员，1963年出生于四川省成都市金堂县，森态牛油品牌创始人，现任广汉市迈德乐食品有限公司董事长。
Character Experience
1985年，随兄长一起做干杂生意，与火锅结缘。
2004年，成立成都市迈德乐食品有限公司，并在新都凤凰山下创立森态牛油品牌。
2012年，成立广汉市迈德乐食品有限公司。
2014年，主持研发牛油低温真空熔炼萃取系统和牛油物理精炼系统。
2019年10月，主导建成全自动化食用牛油生产线。
2023年01月，当选广汉市火锅产业协会首任会长。
Social Position
广汉市政协常委
广汉市工商联 副主席
广汉市火锅产业协会会长
德阳市火锅产业协会会长
中国烹饪协会火锅专委会 副主席
中国调味品协会 常务理事
中国调味品协会火锅专委会主任委员
中国粮油协会理事
国际火锅产业联盟副主席
德阳市食品科学技术学会副理事长
四川省质量协会副会长
四川省火锅协会副会长
重庆市火锅协会副会长
四川省供应链服务行业协会副会长
四川省川联川菜调料商会副会长
西南民族大学特聘教授
Personal Honor
全国牛油行业十大优秀企业家
中国自主品牌“四川十大领域创新人物”
四川省工商联川菜调料商会“热心公益” 奖
四川火锅供应链杰出企业家
四川省企业家“诚信之星”
杰出川商创新奖
川调十年十大最具影响力人物
创建中国火锅食材之都推广大使
Passionate about public welfare and charity work
长期开展贫困学生助学、助力乡村振兴事业、资助慰问当地村民及孤寡弱势群体、捐助学校体育用品等。与德阳市慈善会、广汉市工商联、三星堆镇等建立了长期慈善公益合作机制，获得爱心企业家称号；曾被四川省工商联川菜调料商会授予“热心公益奖”等。
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地址：四川省德阳市广汉市三星堆镇中兴村2组 微信号: 森态牛油(stny888)
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